Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
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Chips de Col rizada
Yo no me imaginaba lo deliciosa, increíble y maravillosa que puede ser la col rizada hecha «chips». Un día me animé a hacerlos y no …
Seitan
Esta receta es un poco dedicada, pero podés preparar cantidad y luego guardar en el freezer el seitan en rodajas, para que te saque de …
Brocolis salteados e irresistibles
Olvidate de cocinar los brócolis al vapor, al microondas o hervidos. La mejor forma de cocinar los brócolis para que queden deliciosos es ésta: Brocolis …
Endivias y Palta: Ensalada fresca!
Las endivias son muy ricas en fibra y mejoran la circulación. Ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre y a reducir los niveles …
Coliflor + Col rizada
Como acompañamiento de otro plato, para comer con una ensalada, para rellenar una tarta o mezclar con unas pastas, estas dos coles son deliciosas, nutritivas …
Leche Chocolatada Vegana (RAW)
Quién no es feliz con un vaso de leche chocolatada? Y si encima es una leche chocolatada vegana? Y si encima es una leche chocolatada …
Torta de Chocolate vegana
No vas a poder creer los ingredientes que lleva esta delicia chocolatosa. La masa está hecha con calabaza y el relleno con batatas. Es realmente …
Avena con Manzana y Yogur de Coco
Me encanta desayunar con avena. Me preparo un bol enorme, mejor dicho, ENORME. Parece que no lo voy a terminar jamás. Pero bueno, todo el …
Hummus (Puré de garbanzos)
Si hay algo que me provoca adicción es el Hummus sobre una crujiente y dorada rebanada de pan tostado. Nunca es suficiente. Siempre tengo ganas …
Mousse vegana de Coco y Maní (Raw)
Perdón señora, leí mal? Mousse VEGANA dice usted? Este postre es BOMBA, así que las porciones deben ser pequeñas. Es delicioso y perfecto para esos …
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