Ensalada caesar crocante
Ay, la caesar! Si la habremos comido cuando no éramos veganas! Y siendo veganas también, pos no por nada ésta es una nueva versión de …
ENSALADA MEDITERRÁNEA DE PAPINES Y ATÚN
¿Les pasa que cuando alguna comida les gusta mucho, pero mucho, sienten que podrían vivir el resto de sus vidas comiendo sólo eso? Porque eso …
Ensalada «Arpán»
Arpán era un lugarcito de comidas muy lindo que se situaba a una cuadra de Editorial Atlántida, donde yo, Maru, trabajé durante 11 años. La …
Ensalada nutritiva
Me voy a desdecir de lo que afirmé en este otro posteo, eso de que NO VIVES DE ENSALADA. Porque sí, de una señora ensalada …
Ensalada Mediterránea
A ver, esta ensalada tiene varios pros y no puedo elegir solo una característica de por qué puede ser una de las mejores que haya …
Ensalada Poderosa
Bueno, esto más que una receta es un rejunte, pero es para darles ideas! Tenía algunas sobras (lentejas rojas ya cocidas y unos vegetales salteados) …
Ensalada de Pasta y Vegetales crudos
Me sobraron unos Penne ya cocidos y decidí incorporarlos a una ensalada para hacerla más suculenta. A veces resulta raro pensar en comer pasta fría, …
Tabbouleh de Quinoa
Hoy les traigo una versión del Tabbouleh más proteica y saludable. En lugar de trigo burgol la hice con quinoa, así que es gluten free! …
Lentejas + Vegetales
Me gusta comer lentejas de diferentes maneras, obvio, el guiso es una, pero no hay que limitarse a eso, se pueden comer en croquetas, en …
