Ideas para dips con base de queso crema
Título más largo no había, jaja. Es que hoy les traigo dos ideas bien distintas pero que me ENCANTAN por igual para tunear el queso …
Pulled no-pork sandwich
Reconocen esta foto? Es la misma que ilustra la portada de nuestro segundo libro Comida Internacional Vegana y se trata de un sánguche que sabe …
No-pollo de gírgolas
Este no-pollo se hace en un santiamén, es delicioso, liviano y , a diferencia de este otro que te enseñamos hace un tiempo, es sin …
Canastitas de brócoli
Ya sabemos que rellenos de empanadas y tartas hay cientos. En este mismo blog pueden encontrar un montón, como este que está hecho con berenjenas …
Salteado «con lo que hay»
Viste esos días en los que no sabés qué cocinar? A veces me pasa, me bloqueo y no se me ocurre nada. Era uno de …
Ensalada Poderosa
Bueno, esto más que una receta es un rejunte, pero es para darles ideas! Tenía algunas sobras (lentejas rojas ya cocidas y unos vegetales salteados) …
Fideos de Arroz con Hongos
Qué tal un delicioso plato de pastas GLUTEN FREE? Estos fideos son de arroz negro, se compran en el barrio chino y son muy ricos, …
Sánguche de tempeh grillado
Para quienes nunca oyeron hablar de él, el Tempeh es un alimento procedente de la fermentación de la soja, viene en forma compacta y tiene …
