Queso Mar del Plata
Ahh, lo que nos gusta este queso, casi tanto como su ciudad homónima 🌊 Resulta que andábamos con ganas de compartir una receta de nuestro …
Salsa cheddar + bacon bits de almendras
En la lista eterna de “cosas por hacer” que tenemos con las sistas figuraba, hace rato, una salsa tipo cheddar para comer con totopos o …
Jamonchito vegano
Este jamonchito lleva años en nuestro canal de YouTube y es uno de los más ricos que hemos hecho.No lo preparamos muy seguido por la …
Meatball sub
O, en criollo, sanguchote de albóndigas En la jornada de trabajo de ayer, nos hemos devorado este increíble sánguche de albóndigas, salsa de tomate y …
Buffalo wings -de coliflor-
“La mejor manera de comer coliflor, ¡sin duda!”, aclaramos en la bajada de esta receta cuando la compartimos en nuestro segundo libro, Comida Internacional Vegana. …
Chips de brócoli
Chips crocantes reutilizando las hojas del brócoli
Canastitas caprese
Las bauticé “caprese” porque llevan tomate, mozzarella y albahaca, pero en una versión un tanto gourmet. Es que me quedaron bastante extravagantes aunque, en realidad, …
Hummus extra-cremoso
El hummus de garbanzo es una de las recetas más exitosas entre la vegan pipol. Quieren saber por qué lo amamos tanto? Porque es VEGANO …
Empanadas de Choclo
Estas empanadas no son las clásicas de “humita”, están hechas a base de choclo y salsa blanca, tienen un sabor suave y su consistencia es …
Empanaditas de “atún”
Nuestra mamá, preparaba estas empanaditas muchas veces para pascuas y algunas veces para los cumpleaños. Las hacía con puré de papas, cebolla rehogada y atún, …
