Quinoa crocante
Una quinoa ideal para agregarle magia a ensaladas, sopas, guisos. También puede usarse en platos dulces como yogures, granolas, etc.
Loaded papas
Hicimos una salsita de queso rapidísima y fácil, para comer con estas papas del amor. Para completar el plato con diferentes texturas, sumamos un bacon …
Gomitas saludables
Por acá se está en plan «festejo de cumple de Simón» y como la idea es hacer todo lo más casero, entero y saludable posible, …
Causa limeña
Esta es una de las recetas latinoamericanas de nuestro libro Comida Internacional Vegana, es un delicioso plato peruano muy simple, fácil de hacer, fresco para …
Dip de tomates secos
Este delicioso tentempié, es uno de nuestros HITAZOS del libro Hola Vegan. Lo hacemos siempre. Lo hicimos para la reunión familiar del 25 y fue …
Matambre arrollado (sin gluten) reloaded
Siguiendo con el menú festivo, le hicimos unos tweaks a nuestra receta del matambre arrollado sin gluten usando mayonesa como toque. El resultado? Una BOMBA …
Nachos gluten-free
En este blog hay una receta de nachos, la creó Loli hace algunos años ya, pero hace poquito me reuní con un grupo de amigas …
Focacciánguche de J+Q Gluten-Free
Checate esta MIGA! Esta DELICIOSA focaccia SIN TACC nos dejó a las 3 con la boca abierta. La receta NO ES DE NUESTRA AUTORIA, es …
3 ideas con tomates secos
Los tomates secos de Vitalcer me gustan muchísimo. No sólo porque son realmente sabrosos, sino porque son salvadores. Es que antes usaba mucho tomate en …
Salsa cheddar + bacon bits de almendras
En la lista eterna de «cosas por hacer» que tenemos con las sistas figuraba, hace rato, una salsa tipo cheddar para comer con totopos o …
