• Ir a navegación principal
  • Ir al contenido principal
  • Ir a la barra lateral primaria
  • Ir al pie de página
  • Home
  • Recetas
    • Ideas
    • Leches
      • Bagazo
    • Quesos
    • Desayuno
    • Picoteo
    • Principales
    • Ensaladas y Sopas
    • Dulces
    • Rapidito
    • Panes
    • Sobras
    • Smoothies
    • Gluten Free
  • Videos
  • Blog
    • Inspiración
    • Prensa
  • TIENDA
  • CONTACTANOS
    • Tips
      • Belleza
      • Alacena
      • Freezer
      • De viaje
      • Comer Afuera
      • Reemplazando
      • Utensilios
    • PREGUNTAS FRECUENTES
  • Libros
  • CURSOS ON DEMAND

Hola Vegan logo

03/07/2014

Doble Ensalada

Esta ensaladita está buena para el mediodía, livianita pero suculenta. Mezcla de crudo y cocido.

Si no conseguís Tempeh podés reemplazarlo con tofu, con seitán o con las múltiples opciones de carnes vegetales que hay.
Espero que les guste…

Doble Ensalada

↓↓↓ PLEASE SCROLL DOWN FOR RECIPE IN ENGLISH ↓↓↓

Doble Ensalada
Recipe Type: Principales
Cuisine: Vegan
Author: Lolét
Serves: 2
Ingredients
  • Para la ensalada verde
  • Hojas verdes
  • Semillas de calabaza
  • Sal, pimienta, aceite de oliva y jugo de limón
  • Para la ensalada de trigo burgol
  • 1/2 taza de trigo burgol crudo
  • 1 palta madura
  • 1 tomate fresco
  • Sal, pimienta, aceite de oliva y jugo de limón
  • Opcionales
  • Tempeh salteado
  • Garbanzos
Instructions
Para la ensalada verde
  1. Lavar y escurrir bien las hojas verdes.
  2. Condimentar con sal y jugo de limón.
  3. Mover bien para que penetre el sabor en las hojas.
  4. Agregar el aceite, la pimienta y las semillas, mezclar.
Para la ensalada de trigo burgol
  1. Cocinar el trigo burgol según las especificaciones del paquete.
  2. Cortar la palta y el tomate en cubitos muy pequeños.
  3. Agregar la palta y el tomate al trigo ya cocido.
  4. Aderezar a gusto.
Notes
Compartir y disfrutar!
3.2.2708

Recipe in English

Double Salad
Recipe Type: Salads
Cuisine: Vegan
Author: Lolét
Serves: 2
Ingredients
  • For green salad
  • Green leaves
  • Pumpkin Seeds
  • Salt, pepper, olive oil and lemon juice
  • For the bulghur salad
  • ½ cup raw bulghur
  • 1 ripe avocado
  • 1 fresh tomato
  • Salt, pepper, olive oil and lemon juice
  • Optionals
  • Tempeh sautéed
  • Chickpeas
Instructions
For green salad
  1. Wash and drain well green leaves.
  2. Season with salt and lemon juice.
  3. Move to penetrate well into the leaves.
  4. Add oil, pepper and seed, mix.
For the bulghur salad
  1. Cook the bulghur according to package specifications.
  2. Cut the avocado and tomato into small cubes.
  3. Add the avocado and tomato to the cooked bulghur.
  4. Garnish to taste.
Notes
Share and enjoy
3.2.2708

 

Archivado en:Brunch, Ensaladas y Sopas, Rapidito Etiquetado con:aguacate, avocado, bulgur, palta, salad, tempeh, tomate, tomato, trigo burgol, vegan, vegan food porn

Interacciones con los lectores

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating




Barra lateral primaria

Hola!

Somos Las Veganas Hermanas (Loli, Sabri y Maru). En nuestro blog compartimos nuestras recetas originales a base de plantas.

Más sobre nosotras

    Newsletter

    Suscribite para recibir nuestras novedades.

    https://www.tiktok.com/@hola.vegan/video/7209041229391187242?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7173427858135778822
    Tweets by holavegan

    Footer

    Nuestros libros

    Hola Vegan
    Comida Internacional Vegana
    Comida Típica Argentina Vegana

    Nuestras redes

    • Instagram
    • Twitter
    • Facebook
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • TikTok
    • YouTube

    Copyright © 2023 Hola Vegan on the Brunch Pro Theme

    Nuestro blog utiliza cookies para mejorar tu experiencia. Puedes aceptar o rechazar su uso.
    Cookie settingsAceptar
    Privacy & Cookies Policy

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Siempre activado
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    Non-necessary
    Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
    GUARDAR Y ACEPTAR