Salteadito
Hoy les traigo otra comida super rápida que pueden preparar con los vegetales que hay en la heladera. En este caso usé zucchinis, zanahorias y …
Vegan Pizza
Esta receta de masa casera de pizza es del brillante Ibán Yarza. Debo darle crédito porque desde que probé su método, nunca más pude hacer …
Pasta sin Gluten
Hoy en día hay muchísimas opciones de pasta sin gluten. Sólo es cuestión de hacer un viajecito a la dietética del barrio para sorprendernos con …
Vegan Empanadas
Qué ricas son las empanadas, verdad? Estuve experimentando con varios rellenos vegetales, berenjenas, zucchinis, hongos, brócolis. Todo muy muy rico, pero en esta oportunidad, quise …
Mini Crackers
Cuando decidís llevar a cabo una alimentación consciente, casi que ya dejás de comer “alimentos” que salen de paquetes. Empezás a cuidar todo lo que …
Ensalada Mung
Hola queridos seguidores! Espero que no me hayan extrañado tanto… Estuve varios días ausente, ya que, he viajado por cuestiones familiares. He vuelto por un …
Muffins de Espinaca
Puede sonar raro, pero no lo es! Sé que uso muchas veces vegetales para preparar postres y cosas dulces, aunque en este caso, se trata …
Totopos + guacamole
Me gusta mucho “snackear”, no puedo explicarles lo que muero por los totopos (más conocidos como nachos). Pero, a ver, los ricos nachos, hechos con …
Risotto de Quinoa
Bueno, risotto se refiere a arroz, en este caso, es un falso risotto o también llamado “quinotto” porque en lugar de arroz se usa quínoa. …
Milangas de berenjena
Hola lindos! Me extrañaron? Yo si! Estuve con visitas este fin de semana y no tuve tiempo para postear recetas, así que les pido disculpas!Hoy …
