No-pollo deshilachado
Siempre decimos que amamos el tofu (lo amamos tanto que tenemos un curso entero dedicado a él) y siempre recalcamos que el tofu es uno …
Quesofu
Podríamos decir que esta receta es parte de nuestro repertorio habitual, porque nos salva en esos momentos en que nos damos cuenta de que no …
Cebada con tofu
Un guisito reconfortante: una reversión del clásico «arroz con pollo» pero sin pollo y ¡sin arroz! Hecho con cebada y con tofu, pero con todo el sabor de un plato tradicional.
Tofu firme
No es novedad que Las Veganas Hermanas somos FANÁTICAS del TOFU. ¿Acaso conocen alguna persona vegana que no lo sea? Es que el tofu es …
Derribando mitos: La soja
Nuestra nutri de cabecera, la licenciada en nutrición Eva Henderson es una gran investigadora y defiende a capa y espada a uno de los alimentos …
NUGGETS DE TOFU
Hola! Hoy te traigo esta receta de nuggets de NO pollo. Hechos con tofu macerado en salsa de soja y hierbas. No te puedo explicar …
Vitel toné vegano
Holaaaaaaaaaaaaaa, Hoy les traemos una de las recetas más pedidas para compartir en las fiestas: el vitel toné vegano! Esta crema lleva solo 4 ingredientes …
TOFU A LA VINAGRETA
Una de las recetas que preparaba nuestra mamá para despedir el año el 31 de diciembre con toda la parentela, además de esta deliciosa empanada …
Ensalada nutritiva
Me voy a desdecir de lo que afirmé en este otro posteo, eso de que NO VIVES DE ENSALADA. Porque sí, de una señora ensalada …
Tofu marinado
La pregunta del millón: Puede el tofu saber como el pollo? Mi respuesta es NO! El tofu es mil veces más rico, eso sí hay …
