Panceta de berenjena
¿Se nota que estamos en época de berenjena? Ja! Todas recetas con berenjena estoy metiendo. Pero bueno, ya les dije en el posteo de la …
Pickles
El otro día hablé por videollamada con mi papá mientras higienizaba y guardaba el pedido de verduras que justo había llegado. Entonces le pregunté cómo …
JAMÓN
Hace tiempo, Lolét había hecho este jamón en nuestro canal de YouTube. Por alguna razón que se nos escapa, sólo compartió la receta ahí y …
Carne vegetal sin gluten (y deliciosa)
Hace rato que estaba buscando una opción de carne vegetal sin gluten que fuera rica. Hice muchas pruebas que no me convencían, hasta que, finalmente, …
Alfajorcitos de maicena SIN GLUTEN
La vez pasada me antojé de alfajores de maicena y como los que tenemos en esta página son los mejores que probé pensé en hacer …
SALCHICHAS BOMBÓN
Se trata de una versión en miniatura de nuestras clásicas salchichas de arroz. Lo que hice para hacerlas pequeñas fue lo mismo que les conté …
Yogur de leche de coco
Hicimos muchas, muchísimas pruebas hasta dar con la textura y el sabor perfectos para este yogur de leche de coco. Queríamos hacerlo con ingredientes económicos …
PALITO HELADO DE BANANA
Ok, quiero decir que esta preparación no necesita receta ni mucha explicación pero sin duda es la forma más rica, simple y divertida de comer …
Arroz pilaf
Hoy les compartimos una de las miles de millones de recetas del mundo que quedaron afuera de nuestro libro Comida Internacional Vegana. Pilaf, pulaw o pulau Es un …
