Queso crema de almendras
Si eras (o aún sos) fan del 💩N crem 😂 esta receta es para vos! Es un queso crema untuoso y delicioso con un sabor …
Yogur de avena
El pasado sábado, junto con nuestres amigues de Animal Libre, dictamos una clase de lácteos vegetales a base de avena. Nos divertimos mucho enseñando estas …
Pan de colores
Este pan lo hacemos todas las semanas con Simón y vamos variando los colores y las formas. Es un delicioso pan de molde hecho con …
Leche de cebada perlada
En esta semana SIN LÁCTEOS -de origen animal- les compartimos una nueva opción que se suma a todas las alternativas vegetales que hemos compartido acá …
«Maple» syrup (de papa)
Okay, no sabía qué nombre ponerle a esta receta, porque se trata de un falso maple syrup (sirope de arce) hecho a partir de agua …
Leche de cajú
Estoy absolutamente ENAMORADA de esta leche. Lean atentamente estos puntos y díganme, si no se enamorarían ustedes también? Te convencí? Pues, espero que si.
Pretzels y palitos de pretzel
Por las venas de Simón corre sangre alemana (entre otras), su abuelo Heriberto, nació en una ciudad de Alemania llamada Mülheim. Quizá este sea el …
Postre choco-chía
En casa somos fans de las semillas de chía, las usamos en los licuados de cada mañana. Tanto las amamos que se nos ocurrió reinventar …
PAN DE ESPELTA
¿Se acuerdan de cuando les conté sobre las harinas de trigo y algo más y hablé un poco de la espelta? Bueno, LA AMO y …
Omelette
En mis épocas de «vegetariana inconsciente» (porque no cocinaba carnes en casa y comía muy de vez en cuando y muy poco, pero no tenía …
