Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
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Torta 80 golpes
Esta era una de nuestras tortas favoritas cuando éramos chicas. Tal vez porque, en lugar de cortarla en porciones, nuestra mamá nos dejaba partirla y …
Leche de soja
Lo prometí y lo sigo cumpliendo, receta de una leche vegetal cada 2 semanas y aquí está la entrega de hoy: Leche de soja Sabemos …
Compasión con pasión
Vestirse en modo vegano no es una tarea demasiado complicada, ahora, calzarse libre de crueldad es otra historia. Y más si vivís en un país …
Queso cremoso
Acá sigo con mi campaña anti-lácteos y vengo con una propuesta muy tentadora. Un delicioso queso similar al queso que en Argentina llamamos «cremoso».Es a …
Tortitas negras («carasucias»)
Tortitas negras veganas? Si si si! Nunca fui muy fanática de estas facturas cuando venían de la panadería, pero mi mamá hacía una versión casera …
Aduki Burgers (súper fáciles)
Hacer hamburguesas vegetales suele ser un asunto complicado. La previa de remojar y hervir los porotos lleva tiempo en sí pero, además, hay que combinar …
No es tu mamá, no es tu leche
Desde que supe, hace algunos años la verdad sobre la industria láctea, siento una gran pena por esas vacas y esos terneros. Pero desde que …
Leche de arroz
Hola holaaaaaaaaaaaaaa, Prometí una receta de leche cada 2 semanas y aquí estoy cumpliendo con mi palabra. Les pregunté a mis hermanas de qué querían …
Arroz Yamaní salteado
Antes de mudarme sola, es decir, de dejar la casa de mis padres, no solía cocinar demasiado. Mi madre era una excelente cocinera y mi …
Cookies de nuez y chocolate
Recuerdan que les prometí cuando estrenamos la sección Leches Vegetales, que iba a agregar una sección Bagazos? Bagazo es la pulpa que sobra de la …
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