EMPANADAS DE BERENJENA
Qué fruta noble la berenjena! Es rica, tiene propiedades antioxidantes, ayuda a reducir el colesterol y a prevenir enfermedades como la arteriosclerosis. Y si bien …
BOMBAS DE ZAPALLO Y MUZZARELLA
Pueden hacerse solo de zapallo o combinarse con papa o batata. Originalmente, las hacía rellenas de queso cremoso, porque en ese entonces no era vegana. …
Vitel toné vegano
Holaaaaaaaaaaaaaa, Hoy les traemos una de las recetas más pedidas para compartir en las fiestas: el vitel toné vegano! Esta crema lleva solo 4 ingredientes …
TOMATES RELLENOS
Nunca fui muy fanática de los tomates rellenos, pero a nuestra mamá le gustaban taaaaaaaaaaanto, que ahora los como para rendirle homenaje. Y como tenemos …
“Matecol” vegan
El Mantecol es un postre hecho con maní que imita a la halva, una pasta de sémola, muy popular en la gastronomía de Medio Oriente. …
Turrones de Navidad
HO HO HO! Bueno, de Navidad o de cualquier día!Creamos 3 opciones de turrones para servir en la mesa dulce de estas fiestas! Esta última …
Helado Mixto
La semana pasada compartimos la receta este helado granizado y fué un éxito. Así que siguiendo en la misma línea, preparamos un helado mixto que también …
Pasta mediterránea
Hola! Hoy estaba antojada de pastas y con poco tiempo para hacer un tuco, abrí la heladera y vi que tenía una plantita de albahaca, …
3 versiones de crema chantilly
Hola holaaaaaaaaa! Hoy te traigo 3 versiones diferentes de crema chantilly para que disfrutes sola, en postres, tortas, con frutas frescas o como más te …
Leche de nuez y quesito untable fermentado
Hace unas semanas con Maru, tuvimos el agrado y el honor de asistir a un taller sobre quesos que dicta el GENIO de @nicorsalguero. Aprendimos …
