BOCADITOS POWER
Como muches de ustedes saben, el mes pasado estuvimos participando del Festival Vegano más importante de TODA AMÉRICA LATINA, el VEGAN FEST. Vivimos una experiencia …
MAYO DE ZANAHORIA Y MÁS
Una mayonesa de zanahorias hecha con un ingrediente especial: las lentejas turcas.
Tarta caramel
Hola holaaaaaaaaaaa! Este es mi primer post del 2022! Espero que hayan empezado el año con muy buena onda! Esta tarta la hice como postre …
Pinchos caprese
La semana pasada anduvimos de gira por la televisión argentina presentando nuestro nuevo libro y hablando de veganismo. Llevamos un montón de cosas ricas, entre …
ALMENDRAS GARRAPIÑADAS
Las almendras garrapiñadas me recuerdan a mamá. Cuando era niña ella y papá solían llevarnos los días domingos a mis hermanes y a mí a …
HALVA
Una versión vegetal de este clásico dulce de oriente medio. Sin lácteos y con todo el sabor!
Matambre arrollado SIN GLUTEN
Llegan estas fechas y me doy cuenta de que estoy un poco aburrida del menú festivo, sieeeeeeeempre las mismas cosas, que el Vitel Toné, el …
AROS DE CEBOLLA
Hace un par de semanas fuimos con hija y marido a comer a una cadena de hamburguesas que se llama Burger 54. Ya hace algunos …
TARTA DULCE DE FRUTILLAS Y PASTELERA
Aprovechando la época de ricas frutillas hice esta tarta que es súper simple de preparar y GLUTEN FREE, ya que se hace con este MIX …
Omelette
En mis épocas de «vegetariana inconsciente» (porque no cocinaba carnes en casa y comía muy de vez en cuando y muy poco, pero no tenía …
