Confieso que esta receta va para mis amigos en el hemisferio sur, acá las temperaturas están un poco bajas, aunque, yo también tomo helados en invierno, bien abrigadita.
Este helado no requiere maquinaria especial, es el simple “nana ice cream” (bananas congeladas y procesadas) con el agregado de dulce de leche vegano y chips de chocolate.
Qué esperás para hacerlo?
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Helado de Banana Split
Ingredientes
- 2 bananas muy maduras
- 2 cdas de dulce de leche de soja
- 2 cdas. de chips de chocolate puro
- 1 cda. de coco rallado tostado opcional
Instrucciones
- Cortar las bananas en rodajas y llevar al freezer por 4 horas como mínimo.
- Procesar las bananas junto con el dulce de leche y algunos chips de chocolate hasta formar una crema.
- Servir con más chips de chocolate y coco rallado tostado (opcional)
Apuntes
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Helado de Banana Split
Ingredientes
- 2 very ripe bananas
- 2 tbsp of vegan dulce de leche soy milk caramel
- 2 tbsp. dark chocolate chips
- 1 tbsp. toasted shredded coconut optional
Instrucciones
- Cut bananas into slices and keep in the freezer for at least 4 hours.
- Process the bananas with dulce de leche and some chocolate chips to form a cream.
- Serve with additional chocolate chips and toasted shredded coconut (optional)
Apuntes
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