Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
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Ensalada caesar crocante
Ay, la caesar! Si la habremos comido cuando no éramos veganas! Y siendo veganas también, pos no por nada ésta es una nueva versión de …
Kaftas [«Carne» al fierrito]
Probamos este plato una vez en el famoso restaurante armenio Sarkis (en Buenos Aires) cuando no eramos veganas. Dicho sea de paso, este restaurante tiene …
Helado de garrita
No me digan que no les parece encantadora esta garrita! Y la combinación y el contraste de colores, no sólo es hermosa si no también …
Atún de garbanzos
Esta receta ya está hace años en el blog, porque está acá junto a nuestro primer pionono. Pero la realidad es que es un «atún» …
Queso de coliflor
Por si aún pensabas que la coliflor no era lo suficientemente MARAVILLOSA, aquí viene esta receta de quesito de coliflor IN-CRE-Í-BLEH! Ya usamos coliflor para …
Buñuelos de brócoli
Esta es una receta muy simple, que también se puede preparar con la verdura que quieras o tengas en el momento, incluso sólo con la …
Jamonchito vegano
Este jamonchito lleva años en nuestro canal de YouTube y es uno de los más ricos que hemos hecho.No lo preparamos muy seguido por la …
Meatball sub
O, en criollo, sanguchote de albóndigas En la jornada de trabajo de ayer, nos hemos devorado este increíble sánguche de albóndigas, salsa de tomate y …
Crema de chocolate sin azúcar
Para comer sola, para rellenar tortas, piononos, alfajores. También para decorar cupcakes. Fácil, deliciosa y saludable. ¿Qué más le podemos pedir? LA BASE La hacemos …
Queso de semillas de zapallo
Este delicioso quesito es una adaptación de una receta de Isa Chandra Moskowitz y es, a mi gusto, una genial alternativa a los quesos de …
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