BOLOGNESA DE TEMPEH
Nuestr@s amig@s de @tempeh.ar están inaugurando su NUEVA TIENDA ONLINE y adivinen qué? Hay un descuento especial para tod@s ustedes, que tul? Obtené 20% OFF* …
PESTO DE HOJAS DE ZANAHORIA
Amo cuando las zanahorias de Che Banana vienen con hoja. Soy re cursi, pero me dan alegría. Siento que estoy un poco más conectada con …
Pasta Camembert
Antes de que te preguntes ¿Leí bien? Si, leíste bien, dice Camembert. Porque el Camembert vegano existe y se hace con el mismo hongo (Penicillium …
Ñoquis de batata rellenos
Por algún motivo se me vino a la cabeza el recuerdo de cuando, siendo niñas, nuestro padre hizo ñoquis rellenos y me vi tentada a …
Sopa crema de topinambur
¿Se acuerdan que hace poco les dije que había descubierto este tubérculo y les compartí esta receta? Bueno, como muches comentaron que lo comían en …
Tempeh a la Café de París
Cuando éramos chicas, nuestro padre solía preparar una receta que se llamaba «Pollo a la Café de París». Al escuchar su nombre, cualquiera pensaría que …
Tortilla rellena
Bueh, vengo con una seguidilla de recetas que más que recetas son ideas, pero qué bien vienen cuando el «¿qué comemos?» se vuelve una pesadilla, …
Salsa de azafrán
La semana pasada, en una de las videollamadas que hicimos con padre, nombramos el azafrán, pues, Los RAFFAELLI siempre hablamos de comida, en nuestros encuentros, …
Milanesas de berenjena ahumadas
Si hablamos de milanesas, las primeras que vienen a mi mente son las de berenjena. Aunque me declaro FAN Nº1 de las de avena en …
Fatay de tempeh
Amo tanto a la pizza como a las empanadas y cuando no me decido por ninguna de las dos pues, #AMORETERNOALAPIZZAYEMPANADAS lo que hago es …
