Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
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Scones de Banana, berries y castañas
Esta es una receta de Isa Chandra Moskowitz, del libro «Isa Does It», lo único que le cambié, es que, en lugar de frambuesas frecas …
Pasta con Esparragos y Champis
Yo preparo pastas muy seguido, con gluten, sin gluten, con diferentes salsas, vegetales y cremas. En este caso usé unos Farfalle o más conocidos como Moños, …
Sánguche de tempeh grillado
Para quienes nunca oyeron hablar de él, el Tempeh es un alimento procedente de la fermentación de la soja, viene en forma compacta y tiene …
Trufas de Limon y Coco
La combinación limón y chocolate es maravillosa, aún más si le sumás coco y un toque de cardamomo. Estas trufas se preparan en pocos minutos, …
Milanesas de Avena Veganas
Una de mis lectoras me envió un mensaje los otros días, preguntándome si tenía alguna receta de milanesas de avena. Yo no tenía y jamás …
Carrot Cake Muffins [Gluten-Free]
Son increíbles, así arranco a describir esta receta. El perfecto sabor de las especias y la ralladura de naranjas. Una esponjosidad increíble para una masa …
Una Vegana en Bs. As. Dónde comer?
Hola bellos lectores! Este post va dedicado a la hermosa gente de la hermosa Buenos Aires. Como muchos saben, estuve de visita estas últimas semanas …
Zucchini Relleno
Holaaaaaaaaaa holaaaaaaaaaaaaaaa! Ya estoy de vuelta en la hermosa Amsterdam con muchas ganas de cocinar cosas ricas! (y sanas) Estando fuera de casa se me …
Gluten-Free Pasta
Esta receta no solo es deliciosa, es salvadora: MUY fácil de preparar, MUY rápida de hacer, MUY económica. Tiene ingredientes muy simples, que conseguís en cualquier lado …
Nana Ice Cream con Algarroba
Muchos de ustedes, amantes del helado, habrán experimentado el dolor físico que produce la abstinencia del mismo, sobre todo cuando vienen estos días cálidos y …
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