Pan de colores
Este pan lo hacemos todas las semanas con Simón y vamos variando los colores y las formas. Es un delicioso pan de molde hecho con …
Panqueques de avena fermentada
No sé si han visto la viralidad que tuvieron en las redes estos panqueques de avena, la verdad han llamado mi atención. «¿Cómo con sólo …
Empanadas de Choclo
Estas empanadas no son las clásicas de «humita», están hechas a base de choclo y salsa blanca, tienen un sabor suave y su consistencia es …
Empanaditas de «atún»
Nuestra mamá, preparaba estas empanaditas muchas veces para pascuas y algunas veces para los cumpleaños. Las hacía con puré de papas, cebolla rehogada y atún, …
PAN DE ESPELTA
¿Se acuerdan de cuando les conté sobre las harinas de trigo y algo más y hablé un poco de la espelta? Bueno, LA AMO y …
Pan de molde sin gluten
Hace apenas unas semanas posteamos en este blog una BRIOCHE deliciosa y muches seguidores nos pidieron una versión gluten free. Si bien este pan no …
Dosas (panqueques fermentados)
Estos deliciosos panqueques fermentados y sin gluten, me los enseñó a hacer mi amiga Marion. Marion es una mujer maravillosa, una nueva amiga que la …
Pan de banana y pecan
Con el clima cada vez más frío, las tardes piden meriendas más contundentes.Tenía un par de bananas pasadas de maduras, ya con toda la cáscara …
Empanadas de Tempeh
Ya saben que por casa somos muy fans de este maravilloso alimento, pronto verán muchas recetas en el blog con este ingrediente, porque por fin …
