Salsa cheddar + bacon bits de almendras
En la lista eterna de «cosas por hacer» que tenemos con las sistas figuraba, hace rato, una salsa tipo cheddar para comer con totopos o …
Buffalo wings -de coliflor-
«La mejor manera de comer coliflor, ¡sin duda!», aclaramos en la bajada de esta receta cuando la compartimos en nuestro segundo libro, Comida Internacional Vegana. …
Chips de brócoli
Chips crocantes reutilizando las hojas del brócoli
Hummus extra-cremoso
El hummus de garbanzo es una de las recetas más exitosas entre la vegan pipol. Quieren saber por qué lo amamos tanto? Porque es VEGANO …
Empanaditas de «atún»
Nuestra mamá, preparaba estas empanaditas muchas veces para pascuas y algunas veces para los cumpleaños. Las hacía con puré de papas, cebolla rehogada y atún, …
TOSTADITAS LOCAS
Bueno, ésta es más una idea que una receta, sin embargo está incluída en la sección «snacks» de nuestro reciente libro Hola Vegan, porque realmente …
Ideas para dips con base de queso crema
Título más largo no había, jaja. Es que hoy les traigo dos ideas bien distintas pero que me ENCANTAN por igual para tunear el queso …
Picos y regañás
De nuestros años viviendo en Madrid nos llevamos amor por varias cosas. Aquí un par de ellas. Estos snacks picoteadores crocantes y deliciosos, para dipear …
MAYO DE ZANAHORIA Y MÁS
Una mayonesa de zanahorias hecha con un ingrediente especial: las lentejas turcas.
Pinchos caprese
La semana pasada anduvimos de gira por la televisión argentina presentando nuestro nuevo libro y hablando de veganismo. Llevamos un montón de cosas ricas, entre …
