Masa para tarta -sin gluten-
Mucha gente se preguntará ¿por qué tomarse el trabajo de hacer algo que se puede comprar hecho? Ahhh es que hay tantos argumentos que no …
POKE
Tradicionalmente el poke o poke bowl es una especie de ensalada/ceviche al estilo hawaiano que emplea como ingrediente principal el pescado crudo o pulpo. Con …
Pizza de soda
¿Se puede hacer pizza sin levadura? ¿Sin amasar? ¿Sin tiempos de espera? La respuesta a todos esos interrogantes es sí y el resultado es ESPECTACULAR, …
ENSALADA MEDITERRÁNEA DE PAPINES Y ATÚN
¿Les pasa que cuando alguna comida les gusta mucho, pero mucho, sienten que podrían vivir el resto de sus vidas comiendo sólo eso? Porque eso …
FLAN DE ALUBIAS
Bueeeeno, hacía tiempo que quería encontrar una receta de flan que no solo fuera RICA, sino también nutritiva.Entonces hice un par de recetas fallidas, que …
Matambre arrollado SIN GLUTEN
Llegan estas fechas y me doy cuenta de que estoy un poco aburrida del menú festivo, sieeeeeeeempre las mismas cosas, que el Vitel Toné, el …
Tarta de tofu y espinaca
Nos venían pidiendo más versiones de tartas y acá estamos, una vez más cumpliendo con sus deseos. Si bien en este blog hay algunas recetas …
AROS DE CEBOLLA
Hace un par de semanas fuimos con hija y marido a comer a una cadena de hamburguesas que se llama Burger 54. Ya hace algunos …
Omelette
En mis épocas de «vegetariana inconsciente» (porque no cocinaba carnes en casa y comía muy de vez en cuando y muy poco, pero no tenía …
«Risotto» de cebada perlada
Me encanta el risotto, tanto, que no solo lo hago con arroz, también lo hago con quínoa, con trigo sarraceno y con cebada perlada, como …
