Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
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Chocofrutillas
Un postre rápido, delicioso y saludable. Frutillas + Chocolate RAW + Copos de coco. Sexy, liviano, ideal para acompañar con un espumante en una cena …
Hamburguesas Veganas Sin Gluten
Tenía un poco de arroz cocido que me había sobrado y decidí transformarlo en una deliciosas hamburguesas veganas y sin glúten. Usé semillas de lino …
Budin Integral de Naranja
Este es un budín super húmedo y sabroso, fácil de preparar y delicioso con una rica taza de té. ↓↓↓ PLEASE SCROLL DOWN FOR RECIPE …
Roll de Vegetales crudos
Este roll o wrap se prepara en minutos (si tenés listas las tortillitas para wraps), porque nada en su relleno lleva cocción, son vegetales, semillas …
Scones de Banana, berries y castañas
Esta es una receta de Isa Chandra Moskowitz, del libro «Isa Does It», lo único que le cambié, es que, en lugar de frambuesas frecas …
Pasta con Esparragos y Champis
Yo preparo pastas muy seguido, con gluten, sin gluten, con diferentes salsas, vegetales y cremas. En este caso usé unos Farfalle o más conocidos como Moños, …
Sánguche de tempeh grillado
Para quienes nunca oyeron hablar de él, el Tempeh es un alimento procedente de la fermentación de la soja, viene en forma compacta y tiene …
Trufas de Limon y Coco
La combinación limón y chocolate es maravillosa, aún más si le sumás coco y un toque de cardamomo. Estas trufas se preparan en pocos minutos, …
Milanesas de Avena Veganas
Una de mis lectoras me envió un mensaje los otros días, preguntándome si tenía alguna receta de milanesas de avena. Yo no tenía y jamás …
Carrot Cake Muffins [Gluten-Free]
Son increíbles, así arranco a describir esta receta. El perfecto sabor de las especias y la ralladura de naranjas. Una esponjosidad increíble para una masa …
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