Dip de tomates secos
Este delicioso tentempié, es uno de nuestros HITAZOS del libro Hola Vegan. Lo hacemos siempre. Lo hicimos para la reunión familiar del 25 y fue …
Matambre arrollado (sin gluten) reloaded
Siguiendo con el menú festivo, le hicimos unos tweaks a nuestra receta del matambre arrollado sin gluten usando mayonesa como toque. El resultado? Una BOMBA …
Salsa cheddar + bacon bits de almendras
En la lista eterna de «cosas por hacer» que tenemos con las sistas figuraba, hace rato, una salsa tipo cheddar para comer con totopos o …
NUGGETS DE TOFU
Hola! Hoy te traigo esta receta de nuggets de NO pollo. Hechos con tofu macerado en salsa de soja y hierbas. No te puedo explicar …
HAMBURGUESA carnosa sin carne
OK! Era hora de compartir esta receta que fue la tercera más votada en la encuesta en la que les preguntábamos qué propuestas de nuestro …
Vegan Risotto
El risotto es uno de los platos más simples pero a la vez sofisticados que hay. Siempre lo preparo cuando tengo ganas de una cena …
Helado Vegano
Helado vegano de chocolate con almendras! SAY WHAAAAAAAAAAAAT??? Si! Con leche de coco, cacao y algarroba. MMMMMMM Esta receta, como todos los helados, recomiendo prepararla …
Cinnamon Rolls
Estos esponjosos y dulces rollitos son absolutamente adictivos. Húmedos y tiernos, con el delicioso sabor de la canela y la vainilla y un glaseado irresistible. Si sobran, recomendamos conservarlos en el freezer el mismo día de su elaboración para que mantengan toda su frescura.
Vegan Burger
Contínuamente estoy probando nuevas recetas de hamburguesas con diferentes porotos, lentejas, semillas, cereales. Hoy les traigo unas de porotos aduki, fuente de vitaminas A y …
Sabayon Helado
Sentime un cachito: Helado de sabayón vegano??? CLARO! Si había algo por lo que yo moría antes de ser vegana eso era el helado de sabayón, …
