Vegan cream cheese
Este espectacular queso crema, estilo Philadelphia, se hace con UN SOLO ingrediente. Es muy fácil y muy económico. En el mercado hay varias opciones de …
Ensalada tibia de papas con tofu rebozado
Ok, les cuento la situación: Es domingo y afuera graniza. Ni Damián ni yo tenemos ganas de abrigarnos y salir a comprar alimentos, ergo, hay …
Ensalada de papas y guacamole
Hay dos cosas que amo profundamente, bueno, en realidad hay muchas más que dos, pero éstas dos… éstas dos… La palta y la papa Pocas …
Alfajores de dulce de leche
Antes de pasarles la receta de estos deliciosos alfajores de dulce de leche necesito explayarme sobre el motivo que me llevó a crearlos: Necesidad pura. …
Vegan mayo (de porotos – sin aceite -)
Las mayonesas veganas pueden llegar a ser muy muy feas, quienes hayan intentado conseguir una rica mayo vegan lo saben bien. Por otro lado, hacerla …
Aduki Burgers (súper fáciles)
Hacer hamburguesas vegetales suele ser un asunto complicado. La previa de remojar y hervir los porotos lleva tiempo en sí pero, además, hay que combinar …
Doble queso: MAC & CHEESE Y MUZZARELLA
Quién por acá ama la pizza con mucho queso? Ay mamá, hace falta que les diga lo buena que queda esta mozzarella de castañas de …
