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EL VEGANISMO Y LAS RELACIONES
Hace mucho tiempo prometí hacer un posteo sobre las relaciones. Ya ni me acuerdo con qué receta estaba, justamente, «relacionado» mi comentario. Pero siempre, por …
FLAN DE ALUBIAS
Bueeeeno, hacía tiempo que quería encontrar una receta de flan que no solo fuera RICA, sino también nutritiva.Entonces hice un par de recetas fallidas, que …
Postre choco-chía
En casa somos fans de las semillas de chía, las usamos en los licuados de cada mañana. Tanto las amamos que se nos ocurrió reinventar …
Picos y regañás
De nuestros años viviendo en Madrid nos llevamos amor por varias cosas. Aquí un par de ellas. Estos snacks picoteadores crocantes y deliciosos, para dipear …
PALETAS DE MARACUYÁ
Bueno, a decir verdad son sabor maracuyá si, pero tienen como base otra fruta noble, esencial para lograr cremosidad: la banana 🍌 y algunos secretillos …
PAN DE ESPELTA
¿Se acuerdan de cuando les conté sobre las harinas de trigo y algo más y hablé un poco de la espelta? Bueno, LA AMO y …
POSTRE BORRACHO
La cosa es más o menos así: hace un año casi que vengo fracasando con recetas de bizcochuelos. Lo que sucede es que voy probando …
BOCADITOS POWER
Como muches de ustedes saben, el mes pasado estuvimos participando del Festival Vegano más importante de TODA AMÉRICA LATINA, el VEGAN FEST. Vivimos una experiencia …
Hielitos saborizados
Agua fresca + frutas es la fórmula imbatible para sobrellevar exitosamente el calor excesivo que estamos viviendo por estos lugares. Sin ánimos de extenderme en …
MAYO DE ZANAHORIA Y MÁS
Una mayonesa de zanahorias hecha con un ingrediente especial: las lentejas turcas.
