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The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
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BARRITAS ENERGÉTICAS
Cuando no era vegana (y tampoco tenía idea de los ingredientes que contenían algunos alimentos) era muy fanática de las barritas de cereales. De hecho, …
Tarta de peras y crema pastelera
Esta tarta la hacía mucho cuando no era vegana y preparaba la crema pastelera con leche y manteca especista y huevos de gallina. Aunque creo …
PASTAS FRESCAS
Hola a todes! Estamos tan felices de ver cómo todes se están poniendo a cocinar, que decidimos compartir una receta de nuestro libro Comida Típica …
LÁCTEOS VEGETALES
¿Podemos llamar lácteo a un alimento que no es derivado de la leche? La respuesta es sí, en primer lugar porque también podemos llamar leche …
EMPANADAS DE «CARNE»
Una vez más, reemplazamos todos los ingredientes de origen animal sin sacrificar un ápice del sabor de este clásico plato criollo. Ya teníamos una versión …
NUGGETS DE TOFU
Hola! Hoy te traigo esta receta de nuggets de NO pollo. Hechos con tofu macerado en salsa de soja y hierbas. No te puedo explicar …
CHIPS de batata y remolacha
Y sí, era de esperar: Se extendió la cuarentena. Se está haciendo larga, sí. Pero los que nos podemos quedar en casa somos realmente unos …
FLAN DE CHOCOLATE
Este posteo está dedicado a nuestro papá Carlos, porque éste es uno de sus postres favoritos. Es una especie de mimo a la distancia, no …
