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Fideos con Tuco
Hoy les traigo la receta del clásico TUCO, como el que hacía mamá, pero vegan, que es igual de rico, pero más sano y liviano, …
Helado de Coco Granizado
Dedico este post a mis amigos del hemisferio sur que están disfrutando de un caluroso verano, aunque les digo, yo tomo helado en cualquier estación …
Milanesitas de Tofu
Mila KÉ? Sí, sí, sí! Uso la palabra MILANESA! JA! Esta es una opción para cuando no tenés ganas de preparar las milanesas de avena …
Hamburguesas de Lupines
Paseando por la VegFest, el pasado noviembre, me detuve en uno de los puestos muy atraída por estas legumbres. Claro que no era la primera …
Muffins de Vainilla
Hola holaaaaaaaaaa! Aquí les traigo una receta para endulzar un poquito la tarde! Estos muffins son muy fáciles de preparar y quedan deliciosos, la miga …
Guiso de Lentejas Vegano
Hola queridos lectores! Después de una larga ausencia, aquí estoy para volver al ruedo! Este año se viene con todo! Alguna que otra sorpresa, cambio …
Arroz Yamani con Azafran
De mi viaje por Barcelona me traje un azafrán en hebras que usé para hacer este delicioso arroz, con vegetales y hongos. Quedó muy sabroso …
Municiones con Arvejas
AAAAAAY! No saben lo que me costó conseguir municiones en Amsterdam! Son una rareza! Y con lo que yo amo saborearlos en sopas o así, …
