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The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
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Tarta de Puerros y Esparragos
Una rica tarta con una base muy crocante y sabrosa, sin glúten, hecha con harina de maíz y semillas. El relleno? Puerros, espárragos, hongos y …
Helado de Banana Split
Confieso que esta receta va para mis amigos en el hemisferio sur, acá las temperaturas están un poco bajas, aunque, yo también tomo helados en …
Crujientes Croquetas de Arroz
Me sobró arroz ya cocido y decidí transformarlo en estas exquisitas croquetitas crocantitas y muy sabrosas. Pueden hacerlas fritas, yo las hice al horno, con …
Postre de Frutillas y semillas de chía
Este postre se prepara en menos de lo que canta un gallo 😛 Se trata simplemente de hacer un licuado y mezclarlo con semillas de …
Portobello Bourguignon
Este es un clásico plato francés en versión vegana, en lugar de carne, usé hongos y en lugar de manteca, usé crema de cajús. Otro …
Torta humeda de Calabaza
Esta torta ha tenido varios testers y a todos les ha gustado. Es súper húmeda, muy especiada y no demasiado dulce. Espectacular para acompañar el …
Vegan Mac and Cheese
Bueno, este es el plato ideal para cuando extrañás las salsas cremosas en las pastas. La crema de coliflor es realmente deliciosa, muy untuosa, realmente …
Meat is Murder. GO VEGAN!
«Sabés como mueren los animales?» Dice Morrissey en su canción «Meat is Murder». Ayer tuve la enorme fortuna de poder verlo en vivo una vez …
